肝炎恢复期饮食注意事项
合理安排肝炎恢复期患者饮食，对于疾病的恢复有一定的帮助。饮食中蛋白质供应充足对肝细胞的再生和修复有利。肝炎恢复期患者可在给予普通饮食的基础上适当增加一些蛋白质和糖的摄入。但肝炎恢复期患者，消化功能很差，如食入过多往往不能很好地消化。特别是蛋白质在肠道发生腐败，腐败的分解产物从肠道吸收到肝脏，反而会加重胃肠道和肝脏的负担，引起腹胀、大便次数增多，不利于患者的恢复。如营养过度，再加上活动量小，部分患者的体重在短期内迅速增加，可能造成肥胖。
个别患者由于过多的脂肪在肝脏中大量堆积而发生脂肪肝，长期过量食糖类会使胰岛长期负担过重，还可能发生糖尿病。因此，合理地安排肝炎恢复期患者的饮食是很重要的。饮食主要是根据患者的症状和消化功能而定，尽量提供多样化的饮食类别、均衡良好的饮食内容，尽量减少不必要的额外食品、而且要使饮食内容和烹调技术尽可能适应个体需要。最重要是要保持旺盛的食欲，科学地把饮食热量控制在～千焦（～千卡），根据自己的食量，找家常食品和我国丰富多彩的药膳进行搭配食用，每餐吃到八分饱为宜。
肝炎恢复期进食量要由少到多，循序渐进，不可暴饮暴食。应禁食羊肉、鹿肉等热性肉，因为它们可以加重病情，或者引起复发。肝脏细胞被损害的时候，尽可能使血液多流向肝脏，多供给肝细胞氧和营养成分。因此，饭后卧床休息一两个小时是绝对不可缺少的，这样可以增加流入肝脏的血液量，对肝脏的修复是有好处的。
医院肝病中心祝愿大家身体健康，生活愉快！
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