年全球最健康饮食方式排行榜出来啦！近日，燕教授营养师看到一则新闻，美国的一个经常会调查统计全球最健康的饮食的网站“新闻和世界报道”经过调查，得出年全球最健康饮食方式排行榜。今天就来给大家分享一下吧！
排名前10的饮食方法
第一名：地中海饮食
第二名：DASH饮食、弹性饮食
第四名：ww（减肥者）饮食
第五名：梅奥诊所饮食、精神饮食、体积饮食
第八名：TLC饮食
第九名：北欧饮食、欧文饮食
这些饮食方法的排名都是遵循，营养，安全，对减肥有效并且可以预防糖尿病和心脏病而获得最高评价得出来的。
第一名的地中海饮食，相信很多人都知道，地中海饮食是指地中海沿岸的南欧各国以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。
现在的“地中海式饮食”指有利于健康的、简单、清淡为主的饮食。
地中海饮食的主要成分包括：每天蔬菜水果、全谷物和健康的脂肪，每周摄入鱼、禽、豆类和鸡蛋，适量的乳制品，红肉摄入量有限。简单的讲就是：丰富的谷类、豆类、蔬果，橄榄油、葡萄酒和鱼类为辅助。
蔬菜：西红柿、西兰花、紫菜甘蓝、菠菜、洋葱、胡萝卜、花椰菜、*瓜等。
水果：苹果、猕猴桃、橘子、梨子、草莓、桃子、橙子、樱桃等。
坚果和种子：杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果、南瓜子等。
豆类：豌豆、扁豆、花生、*豆、红豆等。
全谷物：全燕麦、糙米、黑麦、大麦、荞麦、全麦面包、玉米等。
鱼、禽：虾、沙丁鱼、螃蟹、金枪鱼、鸡肉、牛肉、猪瘦肉、鸭肉。
乳制品：奶酪、酸奶、牛奶等，减肥时，最好是选择脱脂的。
调味料：大蒜、薄荷、橄榄油、胡椒等。
健康脂肪：橄榄油、鳄梨油、牛油果油等。
想要采用地中海饮食减肥必须遵循以下几个原则：
1、烹饪方式最好是清蒸或者水煮，用植物油(橄榄油）代替动物油，避免微量元素和抗氧化成分的流失。
2、脂肪占膳食总量的最多35%，饱和脂肪酸只占不到7%~8%。
3、以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子。
4，适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的，一周吃不多于7个鸡蛋。
5、每月最多吃几次红肉，总量不超过7到9两(到克)，而且尽量选用瘦肉。
6、适量饮用红酒，最好进餐时饮用，避免空腹。男性每天不超过两杯，女性不超过一杯。
7、平衡饮食，健康生活，每天坚持运动。
下面给大家分享几份中餐版的地中海饮食食谱，仅供参考，想要使用地中海饮食减肥的，最好的是在专业的营养师或者医生的指导下进行，毕竟每个人的体质不一样，适合的减肥方法或者减肥食谱也是不一样的。
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