癌症的本质是细胞发生恶性改变，也就是从正常细胞变成了恶性细胞，这种恶性肿瘤细胞可以发生局部浸润性生长，以及远处转移。
局部浸润性生长可以导致器官的损害，如肝癌，在肝脏局部进行性的生长、长大，可影响到肝脏的功能、梗阻性*疸，从而引起病人纳差、腹水等临床表现。
随着生活水平的提高，饮食方面出现了大大的改变，由于现在的人经常会有不良的生活习惯、饮食习惯，总是控制不住自己的嘴巴，经受不住美食的诱惑。
殊不知，这些原因可能会给自身带来亚健康的状态，那么想要预防癌症，远离癌症，就要在饮食习惯及作息习惯上做出改正，有规律性的生活。
01以下这5种碱性食物，是癌细胞最怕的，可放心多吃一些
第一：洋葱
常吃洋葱确实有防癌抗癌的作用，吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。
研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%，特别是对于女性的乳腺癌结肠癌还有卵巢癌有很好的预防效果，还能够提高身体的免疫力。
第二：红枣
坚持吃红枣的确可以预防癌症，枣和酸枣中这种物质含量最高，也是目前所测高等植物中含量最高的果品。
近年来研究表明，大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用，所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤，因为红枣中富含天然维C、蛋白质、脂肪及多种维他命比较多，而这些物质都是助于预防癌症的元素。
大枣常被用于预防铅中*，治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等。
第三：南瓜
南瓜有防癌的功效，适当吃一些好处很多，南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防*的作用。
另外，癌症患者吃南瓜可以帮助消除身体的*素，有解*的效果，还能帮助保护癌症患者的胃肠道黏膜，避免受到粗糙食物的刺激。
胃癌患者吃了对病情有利，南瓜含有的钴元素也多，可以帮助促进身体新陈代谢，对身体很好，最主要是南瓜含有的物质可以帮助防癌，所以适合癌症患者吃。
第四：桑葚
桑葚确实有防癌抗癌的功能，因为桑葚的果实里面有一种叫白藜芦醇的物质，而这种物质就可以刺激人体内基因，抑制癌细胞的生长，所以桑葚有着抗癌的作用。
总的来说，桑葚的营养价值之高，孕妇吃后是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比较高，在食用上还是适量为好。
除此之外，桑葚中含有大量的维生素C、果酸、乌发素等，它能够改善血液循环，使肌肤能后保持良好的健康状态，特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用，当然，还有乌发的作用。
第五：*豆
*豆含有的「异*酮类物质」，对预防部份癌症的发生有很大的帮助，大豆含有蛋白酶抑制素，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制功效最为明显，*豆有着非常好的预防癌症的作用，并且*豆对于不同的癌症都有一定的预防作用。
而医学研究也证实，每天吃进60公克的*豆，血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长，所以说吃*豆对防癌是有一定效果的。
02还有什么办法可以预防癌症发生呢？了解下
第一：养成良好的生活习惯，早睡早起、不要熬夜、戒烟戒酒、减轻生活压力等；
第二：避免接触有*的物质，比如对于装修最好是选择比较好的环保材料，装修后要尽量放置一段时间，厨房要装比较好的排油烟机等；
第三：锻炼身体，想要远离癌症，可以通过锻炼的方法将免疫力有所提高，免疫力功能不断加强，身体对抗疾病的能力也会随之增强，癌症患病率会缩小！
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