“民以食为天”这句话充分地表明了饮食在生活中的重要地位。为了保持和恢复机体及脏器功能、肌肉力量以及免疫力等，病人需要从食物中获取足够的能量和营养。
科学的饮食习惯包括食物选择搭配、进食频次时间、个体差异化饮食选择等等。
慢性呼吸系统疾病患者应如何健康饮食？
比如慢阻肺的病人由于长期缺氧，以及自身疾病消耗，久之容易引起营养不良、大多身体偏瘦，消化功能变得特别差，所以，饮食方面就要多摄取优质蛋白质类。
成年人每天摄取牛奶克、鸡蛋1个、瘦肉-克；对于素食或有高血脂的病人，可以选择蛋白粉或豆制品等。同时应该少吃多餐，每顿不要过饱。
还可适当减少容易产生二氧化碳的谷薯类食物的摄入量，每天大约克。在制作上宜软烂易消化，尽量减少对呼吸道的刺激。
体重过重或过轻的人该怎么吃？
慢性呼吸系统疾病的病人，一般通过体重指数BMI来进行营养状况的初步判定，近段时间体重是否下降也是衡量营养状况的一个很好的标准。
BMI小于20.5，或近期体重有显著下降，说明可能营养不足。
BMI小于18.5，说明有营养不良。可进食软烂营养食物或口服营养素补充。
BMI大于24（超重）或28（肥胖），需要在营养医生的指导下接受治疗，病情好转后再考虑减肥，以利于慢性呼吸系统疾病的恢复。