春季养生之——饮食调理
一、消春火
春季人易上火,出现舌苔发*、口苦咽干等,因此饮食宜多素少荤,易清淡。多吃各种新生的芽菜(绿豆芽、*豆芽、豌豆苗、韭菜、春笋、蒜苗....),这类食物最养肝,同时以应春天肝气的生发。辛味食物有发散、行气、行血的作用;食五辛,能生发五脏阳气,推陈出新。气虚的人可少吃。
二、防春困
“春困”使人身体疲乏、精神不振,应多吃红*色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困很有好处。
三、强身体
春季气温逐渐升高后,细菌、病*等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体,而致病。所以在饮食上,应摄取足够的维生素和矿物质。芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和橙、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病*作用;菠菜等*绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。
四、粗粮篇
多食一些健脾胃的食物,比如小米、山药、玉米、南瓜等。多吃一些补肾阴的食物,比如枸杞、黑豆、黑芝麻、*精、桑葚等。酸味入肝,可以养肝柔肝,但酸味有收敛之性,不利于春天阳气的生发,所以,春天少酸,特别是气虚之人!
五、润五脏
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如淮山药、陈皮等。
养生不在刻意,贵在顺其自然。