说白了就是不胡吃海喝，至于那些光吃不胖的可能是身体问题。能做到下面几点，饮食习惯基本可以打满分了，想胖也难了。
1.尽量拒绝加工食品
包括各种饼干、巧克力、面包、甜点、人造肉、午餐肉、方便面、薯片、肉干、水果干、蔬菜干、糕点、糖果、月饼、熟食肉类（包装）、冰激凌、奶茶、辣条、加工的坚果、汉堡、泡菜、罐头、果汁、可乐、汽水、茶制品、各种酱、香肠等等各种带有大量食品添加剂的食品。
2.尽量自己做饭
3.控制调味料使用
尽量使用天然食物，比如葱姜蒜、辣椒、八角、大料等，人工的可选油、盐、醋，少量酱油料酒（无必要则不用）；减肥期间尽可能清炒、清蒸、清煮等之类的做法，少做红烧。
4.关于油的使用
橄榄油为主（特级初榨），不用调和油；买一个油壶，油的用量尽量控制在25～30克/天
5.关于盐的使用
买一个控盐勺，盐的用量控制在＜6克/天，同时不可过少；肾功能良好者使用含钾盐；无甲状腺疾病者，交替使用加碘盐和不加碘盐
6.不特地添加糖，更不用甜味剂，少吃甜食
7.戒酒，最起码少喝
8.拒绝油炸、烧烤、腌制类食物
9.增加全谷物摄入、减少精制碳水类主食的摄入
全谷物选择：糙米、小米、燕麦、荞麦、赤小豆、薏苡仁等；
冲泡即食类产品不是全谷物，为深加工产品，比如即食燕麦片；
精制碳水类主食：主要是白米白面的制品；面粉类食品少吃
10.关于土豆、山药、玉米、甘薯等食物
薯类、淀粉类食物日摄入量控制在克以内，不爱吃就不吃。
11.关于蔬菜
摄入量在＞克/天，根据情况无限供应，但一般不超过0克；甜味蔬菜摄入适度；多摄入深色蔬菜；摄入蔬菜颜色丰富
12.关于水果
不爱吃不吃，水果摄入量控制在＜克/天；尽量选择常见水果，比如苹果、橘子、橙子、草莓、蓝莓、木瓜、柚子、猕猴桃、圣女果等；
不吃榴莲、芒果、枣、椰子、甘蔗、葡萄、荔枝、龙眼肉等；
13.关于坚果和豆制品
减肥期间不吃坚果，不吃/少量豆类及其制品，日常生活可以隔三岔五吃一回，个人不推荐天天吃（纯素食者除外），因为它体积小能量高，不知不觉会吃很多。
14.关于肉类
选瘦肉；根据个人情况各种肉类控制在～克/天；适度多吃禽类（鸡鸭等）和鱼；
鱼类选择常见鱼类食用；不常见的鱼虾扇贝类，除非从小食用，否则少吃
15.关于蛋类和奶类
胃肠道不好者最好不吃，不爱吃不吃，吃完不舒服者不吃；不要天天吃/喝，吃/喝一段时间停一段时间，比如吃一周停一周
16.充足饮水
尽量喝白水，也可喝柠檬水或茶（不要过浓），不喝咖啡、可乐、汽水、果汁、工业茶制品等替代；
喝水不要一次性大量饮水，少量多次；忌冷饮；根据自己尿液颜色判断喝的多少，如果发*，同时排尿次数也不多，很可能是喝水少了。
17.关于饮食习惯
三餐规律，定时定量，吃早餐，不吃夜宵，三餐之外不加餐，不吃零食；
用固定餐具，最好是小餐具，方便定量；吃慢点，不要狼吞虎咽；吃饭七八分饱，勿餐餐过饱。
18.入睡前，闭目10分钟
针对压力大者，可听舒缓的音乐，音乐声音要小，最好不要戴耳机，比如古琴/钢琴曲，去听其中的起伏，放下脑中焦虑；
也可选择自然的声音；也可打坐或冥想；闭目躺着也行；觉得舒服可延长时间
19.增加活动量
每日步行＞步；回家爬几层楼梯；短距离出行选择步行或自行车；少开车；
休息日约上三五好友出去游玩或者带孩子出去玩（尽量选自然环境）；不要久坐（坐1小时起来活动5～10分钟）。
最后补充一个小话题——什么是肥胖
在现实生活中，胖瘦的判定具有很大的主观性，不同的职业、每天接受的信息都会影响我们对胖瘦的判定，所以这里引入一个医学概念——肥胖症。
肥胖症是指体内脂肪堆积过多或分布异常，导致体重增加的一种状态。
年，WHO将肥胖列入疾病名单，是一种慢性代谢性疾病。肥胖既是一种独立性疾病，同时又是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中、某些癌症等的重要危险因素。
其判定是体内储存的脂肪量超过理想体重的20%，而不是实际体重超过理想体重的20%。
所以，肥胖的本质是脂肪过多，减肥需要做的是减脂，而不是减体重，因为体重包括人体的水分、蛋白质类、脂肪类、矿物质类、糖类以及粪便中的成分等，所以不能把降低体重和减脂划等号。
所以，切记肥胖是指脂肪太多，而不是体重大，不能一味的靠节食来减肥。
5kg铁和5kg棉花哪个重？——答案是一样重，但体积大不同