大家都知道春季阳光充足、气候舒适；人体新陈代谢旺盛、血液循环加快，呼吸功能、消化功能都有明显增强，这些都为儿童身高增长创造了“*金条件”。那家长朋友应该如何抓住生长旺季、控制好可控生长因素，让孩子身高再突破一个台阶呢？
注意饮食多样化搭配
成长食谱分享
长高首先离不开营养的支持。春天是孩子长高的*金期，钙是骨骼生长的基础，在食物的选择上要适量多吃些高钙食物，可以选用如牛奶及奶制品、豆制品、鱼、虾、芝麻等含钙丰富的食品。
此外，蛋白质不仅是生命构成的基础，还是身高增长的重要营养素。猪肉、鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物中含有丰富的蛋白质，应适量补充。最重要的一点，记得每天补充-IU维生素D，吃下去的钙要想被身体吸收，少不了它的帮忙。
1、每天3杯牛奶，不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪；
2、每天吃一两个鸡蛋，不喜欢鸡蛋可多吃豆腐；
3、黑大豆，可用花生替代；沙丁鱼，更易消化吸收；
4、菠菜，不喜欢可用青椒替代；橘子，利于钙吸收；
5、胡萝卜，可与苹果一起榨汁喝。
推荐三款长高食谱：
食
原料：虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油
做法：
1.西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，摘成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下；大蒜拍破切碎。
2.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。
3.锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
食
原料：牛肉、油、盐、姜、蒜、八角2个、花椒1撮、桂皮1块、干辣椒、料酒、生抽、白糖、草果1个、香叶4片、郫县豆瓣、五香粉、小葱5克
做法：
1.牛肉洗净，放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水分，切成小块。
2.锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉块炒干水分。
3.再放豆瓣酱炒出香味，加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀，加入浸过牛肉的开水，放入高压锅内压20分钟即可。
食
做法：
1.白萝卜洗净,去皮后切丝。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
3.于作法2锅中加入萝ト丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱沫拌炒至汤汁略收即可。
当然，家长一定要注意孩子营养过剩导致的肥胖问题。肥胖是早发育的高危因素，早发育将严重影响身高的后期发展。
身高不能决定孩子的一生，但却对孩子一生产生深远的影响。
最后再叮嘱一句：孩子早期因为照顾不周引起的生长亏损，在日后是不能弥补的，因此想要宝宝蹭蹭长个的家长，必须牢牢把握住这个阶段，千万别错过孩子的长高“*金期”！
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编辑
程晨
审核
王震
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